የምግብ ንግድ የበረዶ ቁጥር መቆጣጠር፡ የተለያዩ ዓይነት የማንኪ እና የሮች አይነት የበረዶ አካላትን ከስቶልዎ፣ ከቤተሰቦችዎ እና ከሬስቶራንትዎ ውስጥ ማስወገድ

ከስינגጓፖር የሃውኩር ማንዳራዎች እስከ ባንኮክ የኑድል ድukaዎች እና ማኒላ የፋሽን ኮርቶች ድረስ፣ የደቡብ ምዕራብ አስያ የምግብ ንግድ አገልግሎቶች በአለም ውስጥ በጣም የሚፈተሹ የስነ-ምህዳር መስመሮች ላይ ይሰራሉ። ሁለት የስንፍ አይነቶች በጣም የሚያስከትሉ የስነ-ምህዳር ችግሮችን ያስከትላሉ፡ የማታ እና የቆርቆር ምድር አይነቶች። ሁለቱም በተመሳሳይ ነገሮች ይሳባሉ — ምግብ፣ የሙቀት እና የውሃ አቅርቦት — እና ሁለቱም በእውነታ ይተነታኩ ነው፣ በማስተዋል የማይታወቁ ምክንያቶች አይደሉም። የተሻለው መረጃ፡ የምግብ ንግድ የስንፍ ቀላል አይደለም እንደ የፕሪፐሬሽን ኮንተር ላይ የፍጆግ ሳፕሊ ማስተላለፍ። የተወሰነ የባይት አቀራረብ — የማታ የባይት ግራናር በየተወሰነ የውሃ ክልል እና የጅል በቤተ መቅደስ የሚኖሩ ቦታዎች — የስነ-ምህዳር እና የሕግ ተስማሚነት ያስከብረዋል የምግብ ግንኙነት የሚገናኙ የፀሐይ አካል ላይ ምንም አይነት ብክለት አያስከትልም።

ለምን የምግብ ንግድ አገልግሎቶች የስንፍ ምድር ናቸው፡ የማታ፣ የቆርቆር ምድር እና የፈተና ውድቀት

የምግብ ቦታዎች የተሳሳተ የሆኑ ነው ምክንያቱም ይህ አንድ የቤት ውስጥ ምግብ፣ ውሃ እና ጥገኝነት ያቀርባል። የማይበሉ የሚጎዳሉ የተሳሳተ የሆኑ ነው ምክንያቱም የተሰራጨ ነገር፣ የሞተ ነገር እና የተሰራጨ ነገር ይመረማረዋል፤ እና የሚያገኙት ባክቴሪያ በእነዚህ የማይበሉ ግዜ በፍሩስ እና በእንጨት ላይ ይቆያሉ እና በእነዚህ የማይበሉ የሚቀመጡበት ማንኛውም የፀሐይ ተከታታይ ላይ ይተላለፋሉ — የተፈታ ምግብ ያካትታል። የቤት የማይበሉ የሚባለው የተለየ ዓይነት በሰው የሚኖር ቤት ውስጥ በጣም የሚታወቅ ነው፤ ይህ የተለየ ዓይነት የተለያዩ የአካል በሽታ የሚያስከትሉ የባክቴሪያ ዓይነቶችን ይተላለፋል የሚከተሉትን ያካትታል Salmonella እና E. coli . የኮክሮች የሚያደርጉት የተሳሳተ ነው ምክንያቱም በሌሊት በምግብ ቤት፣ በቤት ውስጥ የውሃ መንገዶች እና በውሃ መንገዶች ውስጥ ይፈራሉ፤ በሳሎሞኒሎሲስ፣ ዲሴንተሪ እና ጋስትሮኤንተሪቲስ የተገናኙ ባክቴሪያ በፀሐይ እና በምግብ ውስጥ ይጨምራሉ፤ እና የእነዚህ የኮክሮች ቅርጫጭ እና የተለቀቀ ስክን የአስተማ እና የኤክзем ምክንያት ናቸው።

የሕዝብ ጤና አደጋዎች በሰነድ ተረጋግጠዋል። የዓለም ጤና ድርጅት፣ በዓለም ዙሪያ በየዓመቱ 866 ሚሊዮን ሰዎች ማለትም ከ9 ሰዎች መካከል 1 ያህሉ የተበከለ ምግብ በመመገብ ይታመማሉ፤ 1,52 ሚሊዮን የሚሆኑት ደግሞ ይሞታሉ። የዓለም ጤና ድርጅት ለደህንነት የተጠበቀ ምግብ የሚረዱ አምስት ነጥቦች "በሬስቶራንቶች ወይም በአካባቢው ገበያዎች በሚሸጡበት ጊዜ" የሚጠቀሙ ሰዎች እንዲጠቀሙባቸው በግልጽ የተቀመጡ ሲሆን ተባይ ከዕፅዋት እንዲርቁ ማድረግም ንጽሕናን መጠበቅን ያካትታል።

የጤና ተቆጣጣሪዎች ማስረጃዎችን ይመረምራሉ፦ በሕይወት ያሉ ነፍሳት፣ ቆሻሻ፣ የእንቁላል ቅርፊት እንዲሁም በማከማቻ፣ በዝግጅትና በአገልግሎት ቦታዎች የሚገኙ የጉድፍ ምልክቶች። አንድ ነጠላ ግኝት የንፅህና ደረጃን ሊቀንስ፣ ፈቃድ ሊያስቆርጥ ወይም ሱቅ ሊዘጋ ይችላል እናም በተጨናነቀ የከተማ መሃል ውስጥ፣ የዝና ዋጋ ከቀረጥ በላይ በፍጥነት ይጓዛል። በደቡብ ምስራቅ እስያ በሰው ብዛት በሞላበት የምግብ አካባቢ የሻጭ ማዕከላት፣ እርጥብ ገበያዎች እና የጎዳና ላይ ምግብ ኮሪደሮች የምርመራ ዑደቶች አጭር ናቸው፤ መስፈርቶቹም እየተጣራ ይሄዳሉ፤ እንዲሁም ኦፕሬተሮች የተረጋገጠ የፀረ

የዝንብ መቆጣጠሪያ: በቅድመ ዝግጅት አካባቢዎች እና በቆሻሻ አካባቢዎች ዙሪያ ጥቃቅን የሆነ ማጥመጃ ማስቀመጥ

የምግብ ትራፍ ለማስወገድ የሚያገለግል ተጠቃሚ መሣሪያ የተነደፈ የግራናር ባይት ነው፡ 2.5% ኢሚዳክሎፕሪድ ከምግብ የሚሳባ ነገር ጋር ተቀላቅሏል። ይህ የቤታ የሚሰበረ ነው — የንፁህ ምግብ ይበላሉ፣ የአካል አካል የነርቭ ምልክቶች ማስተላለፊያ ያበላሽታል፣ እና በባይት ቦታው ይሞታሉ፣ ስለዚህ በቆጣቢ ላይ ምንም ቀረፃ የለም።

በንፁህ የሚገቡ ቦታዎች ላይ በእያንዳንዱ ስኴር ሜትር ላይ ስለ 2–3 ግራም ያስቀምጡ፡

·የፍሳሽ ቦታ። ባይት በቆሻሻ እና በፍሳሽ ማከማቻ ቦታ near ያስቀምጡ — ከተመረጠ በላይ በተዘራረበ ባይት መረጃ መረጃ ወይም ታንክ ውስጥ፣ ስለዚህ ሰራተኞች አይነገሩም የግራናር ክፍሎችን።

·የማዘጋጅ ቦታ ዙርያ። በመሰረቱ እና በკንዶች ዙርያ ላይ በማዘጋጅ መስመር ዙርያ፣ አይደለም በምግብ የሚነገር የተነደፈ ቦታዎች ላይ።

·ክንዶች እና ክንዶች። በቀን በመጀመሪያ እና በምሽት የንፁህ የሚቀመጡ ቦታዎች።

ሁለት ቦታ ማስቀመጫ ስርዓቶች አስፈላጊ ናቸው፡ የብረት አካል dry መሆኑ (በተለዋጭ ሁኔታ ይበላሽላል — በቤተሰቦች ወይም በእጅግ የተበላሻ የውሃ ግድያዎች ላይ አይቀመጥም)፣ እና የግራናሎች ተጠቅሞ ወይም በፍሳሽ ተ покрыт ሆነ በደንብ እንደገና መተግበር። በየዘመኑ የምግብ ቦታዎች ላይ ስምንት ቀን የሚቆይ የማጣራት ስርዓት የተለመደ ነው። ይህ የንግድ የተለመደ የዝንባሌ ብረት አካል የሚሆን ዋና ምክንያት — የተከታተለ ፣ የተገለጸ ፣ የራስ- የተገደበ — በመዳብ ውስጥ የሚያስተዋፅ የሚሆን ምክንያት ነው።

የብረት አካል መተግበር በተመሳሳይ የሚሰራ ነው እና በተመሳሳይ የማጣራት ስራ አይተካም፤ የተዘጋጁ ብንዶች፣ በየቀኑ የውሃ ማስወገጃ እና በፍጥነት የተከሰቱ የተበላሹ ነገሮች የሚያስተዋፅ የማጣራት ስራ አይደለም፣ በዚህ ምክንያት የብረት አካሉ የሚያስተዋፅ የሚሆን ነው።

የማንኪ ቁጥጥር፡ በቡና ቤቶች ውስጥ የጀል ብረት አካል መተግበር (አይነት የማይሰራ ብረት አካል አይተካም)

ለቡና ቤት ውስጥ የማንኪ ቁጥጥር፣ የተለመደው የሙያ መሣሪያ 2.5% ኢሚዳክሎፕሪድ የጀል ብረት አካል ነው፣ እንዲህ በቀላሉ በአንድ ጠርዝ እንደ አንድ ጥቁር መጠን በተለያዩ ቦታዎች እና በመንገዶች ላይ ይቀመጣል፡

· በሪፍሪጀሬተር፣ በስቶቭ እና በኦቨን ታሕት እና ከዚያ በኋላ

·በካቢኔት ውስጥ የሚገጣጠሙ ማንዳርዎች እና በድራውር ስላይዶች ላይ

·በሰንክ ስፍራ ስር የሚገቡ የፒፕ ግቤቶች አጠገብ

·በነፃ መታጠሚያ እና በከፈል ላይ የተቀረጸው ሻልፍ አጠገብ

በ-etiket ላይ የተጠቀሰው መጠን: ለቀላል አግባብ 1–2 የማይለዋወጥ ቅንጣብ በሶስት ሜትር ስኩዌር፣ ለከፍተኛ አስተዳደር 3–5። በቅንጣቦች የተጠፋ ወይም በሁለት እስከ ሦስት ሳምንታት በኋላ እንደገና ያስፈልጋል።

የጄል ባይት በኪቻን ውስጥ አንድ የተለየ ጥቅም አለው፡ የእንስክቶሲድ ነገሩ በእርስዎ የተቀመጠው ቦታ ላይ ይቆያል። የአየር ውስጥ የሚሰራ አይነት አይነት የለም፣ የማይተላለፍ እና ላይ የሚቀመጥ የምግብ ግንኙነት የሚኖረው የምግብ ግንኙነት የለም። የኮከሮች የሚበሉት በሞት በፊት ወደ የእነሱ ቤቶች ይመለሳሉ፣ እና የሚሰራው አካል በእነሱ ከሰው ሆነ ወይም ከእጅ ሆነ የሚበሉ በተፈጥሯዊ መንገድ በሌሎች አካላት ውስጥ ይስራል — ተመሳሳይ የሁለተኛ ሞት መንገድ ነው የተለያዩ የእንስክቶስ ቁጥጥር አገልግሎቶች በዚህ ክልል ውስጥ የሚጠቀሙት።

በምግብ ቦታዎች ላይ የ-etiket ህጎች የማይቀርቡ ናቸው፡ ባይት ከምግብ፣ ከጭማቂ ውሃ እና ከመሳሪያዎች ወደ ርቀት ይዘጋሉ፤ ከመተግበር በኋላ እጅዎችዎን ያጠብቁ፤ እና ከጄል ባይት ጋር የሚገናኙ የእንስክቶሲድ ስፕሬይ አይቀርቡም — የስፕሬይ ቀለበት ኮከሮችን ይከላከላል እና የባይት ተግባር ይበላሽታል።

ለምን ምርጫው የማይመጣ ነው በእንስሳት የሚሰራው በምግብ ቦታዎች (የቀረጸው እና የተቃወመው)

 የአየር ውስጥ የሚበረክት ማፍሰስ እስካሁን በምግብ ንግድ ዘርፎች ውስጥ የሚገኝ ነው፣ እና በሶስት ነገር ይሳተፋል፡

• የቀረጸው።  የማፍሰስ ክፍሎች በኮንተር፣ በመሳሪያዎች እና በምግብ ጋር የሚገናኙ የፀሐይ መስኮቶች ላይ ይቀረሳሉ — በትክክል የሚፈለገው የንጹህነት ፍተሻ የሚደረገው ነው። በባይት ውስጥ የሚገኘው የዋነኛው አካል በቁ solidity ውስጥ ነው እና ማስተላለፍ አይችልም።
• የማይቀበል ባህሪ። ብዙ የማፍሰስ ቀረጾች የቆከብ ሰው ይገዳሉ እና አይገድሉም፣ እና የቆከብ ሰው ቡድኖችን ወደ ድንጋይ ውስጥ ያስተላለፋሉ እና እያንዳንዱ የሚከተለው ማፍሰስ ከቀድሞ ይቅ harder ይሆናል።
• የመቋቋም ችሎታ። የተደጋጋዮች ማፍሰስ የተቃወመ ማህደር ይፈጥራል፣ ይህ በዓለም ዙርያ የጀርመን ቆከብ ሰው ጥያቄ የሚያስከትለው የሚጨምረው ችግር ነው እና የኢንዱስትሪው ወደ ባይት የማሽከርከር ማስተላለፍ የሚያስከትለው የተመዘገበ ምክንያት ነው።

የማንቀሳቀስ አይነት ቁጥጥር አይደለም። የስፕሬይ የሚገድለው ብቻ የሚጎዳውን የተወሰኑ የብረታ አካላት ነው፤ የእጅግ ቅልቅል የሆኑ የብረታ አካላት፣ የእንስክቶች እንስሳ የሚያስከትሉ ሴቶች እና በባዶ ቦታዎች ውስጥ የሚቆሙ ሌሎች አካላት ላይ ግን ምንም ተጽዕኖ አይፈጥርም — ይህ የብረታ አካላት ብዛት በሁለተኛ የመጨረሻ ቁጥጥር በማጣራት የሚደርስበት ነው። ለአንድ ስራ ባለቤት የሚያስፈልገው የብረታ ቁጥጥር ለማስረጃ እና ለብዙ የስራ ጊዜ የሚቻል መሆኑ አስፈላጊ ነው፣ ይህ ስለሆነ የተዘረጋ የብረታ ቁጥጥር የተገለጸው የተገለጸው የተሻለ አማራጭ ነው።

የዋጋ ማወዳደሪያ፡ የራስ-ተሰሩ የብረታ ቁጥጥር በተቃራኒነት የተሰሩ የብረታ ቁጥጥር የስራ አገልግሎት

የራስ-ተሰሩ የብረታ ቁጥጥር — የግራናር የፍላይ ቢት እና የጄል ቢት በተለየ የተሰጠው የመለያ ስርዓት በተከተለ በየሳምንቱ የሚፈጸም እና በየሳምንቱ የሚፈተሽ — በጣም ትንሽ ዋጋ ያስከትላል በተጨማሪ ላለ የምርት እና የሰራተኛ ጊዜ። አንድ ሳሺት በሳምንት ውስጥ ለአንድ ስቴል ይቻላል፣ አንድ የጄል ቱቦ ለአንድ ቤተ መንግሥት ይቻላል፣ እና ይህ ስራ በየሳምንቱ ሰላሳ ደቂቃ ይወስዳል። ይህ ለአንድ ቦታ የሚገኘው እና የብረታ ጥፋት በቂ የሚቆጣጠር በሚችል ሁኔታ የሚገኝ ነው፣ እና የባለቤቱ በቀጥታ ምን እየተጠቀመ እንደሆነ፣ የት እና ስለ ምን እየተጠቀመ እንደሆነ ያሳያል።

የተሰሩ የስራ አገልግሎት — የተዘጋጁ የማረም ሂደቶች፣ የቴክኒሻን መተግበሪያ እና የጽሁፍ ማስረጃ — ተጨማሪ ወጪ ያስከትላሉ እና በአብዛኛው በእያንዳንዱ ጎብኝት ወይም በየትልቅ ወር ይሰጣሉ። የጽሁፍ ማስረጃ የእውነተኛው ዋጋ ነው፡ የሚታገድ የሆነ የተተግበረው እና ጊዜው የተመዘገበ ማስረጃ። ለሳንድዊቾች፣ ለብዙ የፀደቀ የግቢ አካላት ያላቸው አስተዳዳሪዎች እና ለጥብቅ የማረም የፈቀድ ጥያቄዎች ያላቸው ንግድ አካላት፣ የውል አስፈላጊ ነው።

የከፍተኛ ደረጃ የሆኑ አገልግሎት ሰጪዎች በአብዛኛው የሚከተሉት መንገድ ነው፡ የሙያዊ መሰረታዊ ፍተሻ፣ እና በእነዚህ ጊዜያት መካከል የቤት ውስጥ የማሳደር ስራ በተመሳሳይ ምርቶች በሚከናወኑበት መንገድ። ቁጥሮችን በራስዎ ያስተካክሉ። በላዴል የተጠቀሰው የ2–3 ግራም/ሜትር ስኩዌር የሚሆነው የ5 ግራም የዝናብ ማሳደር ሳቺት በአንድ ጊዜ ለሁለት ሜትር ስኩዌር የማሳደር ነጥቦች ይገፅዋል — ይህ ለአንድ ስቴል የውሃ ክልል በአንድ ጊዜ የሚፈጸም ስራ ይቻላል። በቆንጆ ዘርፍ የ120 ግራም የጀል ካርተን (አራት ሲሪንጅ) በተመሳሳይ የምርት መመሪያ መሰረት በተለያዩ የቆንጆ ብዛት መሰረት በ120–600 ሜትር ስኩዌር ይ покራል — ይህ ለአጠቃላይ የግዢ አካል ሙሉ የማሳደር ሂደት ነው። የኦዲት የሚያስቀርቅ ምርቶች የሙያዊ አገልግሎት ሰጪዎች የሚሸጡት እንደነዚህ ናቸው፤ በቀጥታ ማግኘቱ የዲ-አይ-ዪ ማሳደር ዋጋ ትንሽ የሚያድግ ያደርጋል። ይህ ነው የስቴሎችን የሚክፈት እና የኪችን የሚያስተዳድር መንገዱ ከሲንጋፖር እስከ ሳይጋን ድረስ።

የመጨረሻ ውጤት። የማይተሳካው የንግድ አሰራር የፈረንጂ ወይም የቆዳ ትኩስ ያለው ነው፤ የሚተሳካው ደግሞ የተወሰነ የመቀመጥ ሥልት ያለው ነው። የፈረንጂ መቀመጥ በብቅያ ክፍሎች ውስጥ፣ የጅል መቀመጥ በቡና ቤቶች ውስጥ፣ እና በአسبوع ምርመራ — ይህ ነው የምግብ ንግድ የበሽታ ቁጥጥር የሚሰራው፣ የምስክር ገፅ ላይ አንድ ጊዜ አይታገድም።